Conteúdo: Conteúdo : A uva malbec originária de Cahors no sudoeste da França , a 200 kms da
proclamada bordeaux , referência mundial na produção de vinhos e sua chegada em solo
argentino em 1853. Esta obra ,trata em particular da relevância da uva malbec hoje
referência para o mundo do vinho a esta casta produzida na Argentina , ao longo do período
entre o plantio das primeiras videiras ainda na 2ª metade do século XIX e os dias atuais , temos
a história da bodega Catena Zapata hoje considerada a melhor vinícola do mundo , pelas mãos
de sua diretora Laura Catena , neta do fundador em1902 e pelo inquieto enólogo Alejandro
Virgil , narrando os desafios , percalços superados ,curiosidades dentro do espirito da
ousadia em criar, cujo resultado são os admiráveis malbecs aí produzidos.

Autor: Laura Catena, Alejandro Vigil

Tamanho: 28cm x 20cm x 2cm

Peso: 0,520gr

Paginas: 200

Acabamento: Brochura, capa dura 

Ano de Edição: 2022

Editora Catapulta Editores